Columns

11
jul
Voetgangersparadijs

Door: Gert-Jan Hospers

Ook op een doordeweekse dag is het levendig in het centrum van de Spaanse stad Pontevedra. Mensen flaneren, winkelen of zitten op een terrasje met elkaar te kletsen. Als je goed luistert, hoor je fluitende vogels, spelende kinderen en andere huis-tuin-en-keukengeluiden. Twintig jaar geleden was dat wel anders. De binnenstad van Pontevedra was een en al verkeer, slechts weinig mensen waagden zich op straat. Voor hun inkopen pakten…

Lees verder »

13
jun
Sociale taartenbakker

Door: Gert-Jan Hospers

Wie denkt er niet met weemoed terug aan die heerlijke zelfgemaakte appeltaart van oma? Daar kan geen warme bakker tegenop. Maar waarom kun je dat soort taarten nergens kopen? Die vraag stelde Katharina Mayer, een jonge Duitse vrouw, zich vijf jaar geleden nadat ze net was afgestudeerd. In haar woonplaats München raakte ze erover aan de praat met vriendin Katrin Blaschke die na een stage besloten had dat het ‘gewone’ bedrijfsleven niets voor…

Lees verder »

09
mei
Boomtoppentoer

Door: Gert-Jan Hospers

Afgelopen week was ik op vakantie in het Steigerwald in het noorden van Beieren. De streek staat bekend om z’n vele kerken, kloosters en kastelen. In de universiteitsstad Bamberg en omliggende stadjes en dorpen waan je je in de middeleeuwen. Maar zoals de naam Steigerwald suggereert, is het ook een bosrijk gebied. Cultuur en natuur gaan in deze regio hand in hand. Een van de hoogtepunten van mijn vakantie was een bezoek aan…

Lees verder »

11
apr
Eten uit eigen streek

Door: Gert-Jan Hospers

Weet u wat u eet? Grote kans dat de sperziebonen op uw bord uit Afrika komen, de rijst uit de Verenigde Staten en de frambozen in de yoghurt uit de Balkan. Landbouw is een mondiale bedrijfstak geworden en daarbinnen is de Nederlandse agrofoodsector een grote speler: het leeuwendeel van de agrarische productie in ons land is bestemd voor de export. De branche krijgt internationaal veel waardering en loopt voorop in efficiëntie, duurzaamheid en…

Lees verder »

07
mrt
Schotse sentimenten

Door: Gert-Jan Hospers

Begin dit jaar was de groeiende populariteit van de Achterhoekse vlag een speciaal item op het achtuurjournaal. Het was een verfrissend bericht tussen al het overige nieuws dat zoals gewoonlijk weinig vrolijk stemde. Maar is het feit dat de Achterhoek sinds kort een eigen vlag heeft wel nieuwswaardig? Op het eerste gezicht niet, maar als je erover nadenkt, is het best opvallend. Want je zou verwachten dat een regio waarmee inwoners zoveel…

Lees verder »

07
feb
Langzaam reizen

Door: Gert-Jan Hospers

Wie milieubewust wil leven, komt regelmatig in gewetensnood. Afval scheiden, minder vlees eten, investeren in schone energie, dat lukt nog wel. Maar die goedkope vliegvakantie naar de zon, is die dan ook taboe? Dat ‘vliegschaamte’ genomineerd werd als het woord van het jaar 2018, geeft aan dat menigeen het lastig vindt volledig duurzaam door het leven te gaan. Bied maar eens weerstand tegen al die aanbiedingen voor vliegreizen naar verre…

Lees verder »

10
jan
Toekomstberoepen

Door: Gert-Jan Hospers

Waarmee verdienen we in 2030 ons brood? Wie het weet, mag het zeggen. Zeker is dat er banen zullen ontstaan waar nu nog helemaal geen vacatures voor zijn. Dat is altijd al zo geweest – het hoort bij een economie die continu in beweging is. Ongetwijfeld zullen de beroepen van morgen voor een deel te vinden zijn in de techniek en daarbinnen vooral in de digitale sector. Daarvan zien we nu al signalen in de Achterhoekse maakindustrie. Softwareontwikkelaars,…

Lees verder »

27
dec
Wennen aan windmolens

Door: Gert-Jan Hospers

Windenergie is een duurzame energiebron: de wind stuurt geen rekening en raakt nooit op. Daar zijn voor- en tegenstanders het wel over eens. Maar het effect van windmolens op ons landschap blijft een heikel punt. De meeste mensen vinden de turbines horizonvervuilend. Dat is goed verklaarbaar, want een witte, ranke windmolen detoneert in een natuurlijke omgeving en zorgt ervoor dat het landschap slecht ‘leesbaar’ is. Daar komt bij dat de…

Lees verder »

13
dec
Innovatief op de fiets

Door: Gert-Jan Hospers

Is uw fiets al winterklaar? Donkere dagen, regen en kou vragen om extra aandacht voor het stalen ros. Ben ik goed zichtbaar in het donker? Is mijn fietstas waterdicht? En kan de accu van mijn e-bike wel tegen lage temperaturen? Het kan geen kwaad het even te checken voordat Koning Winter plotseling zijn intrede doet. Wie het zekere voor het onzekere neemt, brengt de fiets even naar de werkplaats voor een onderhoudsbeurt. Grote kans dat…

Lees verder »

29
nov
100.000 kilo afvallen

Door: Gert-Jan Hospers

In Galicië wonen relatief gezien de zwaarste mensen van Spanje. Vanwege het regenachtige klimaat van de kustregio zitten de inwoners veel binnen. Daar komt bij dat de keuken van de streek bekend staat om zijn vette spijzen en enorme porties. Dankzij de nabijheid van de Atlantische Oceaan aten de mensen hier vroeger flink wat vis, maar die is steeds duurder geworden. Bij menigeen staat dagelijks varkensvlees op het menu (van chorizo tot…

Lees verder »

Ik wil meer informatie

Bel mij terug

Bekijk alle columns